Bife na Panela de Pressão, fica muito macio e suculento, confira o modo de preparo especial

Bife na Panela de Pressão, fica muito macio e suculento, confira o modo de preparo especial

INGREDIENTES 

• 1 kg de bife alcatra. 
• 1 tomate 
• 1/2 pimentão. 
• 1 cebola. 
• Coentro a gosto. 
• 5 colhres de sopa de molho de tomante.
•  Óleo. 
• 1 caldo kinnor de carne.
• Sal, tempero seco a gosto. 
• 2 dente de alho. 
• 1 xícara de água.

MODO DE PREPARO

1. Tempere com o sal, o alho e o tempero seco, deixe pega o tempero mas ou menos uns 20 minutos.
2. Na panela de pressão refogue o óleo e a cebola e depois coloque o molho de tomate em seguida coloque os bifé e deixe refogar um pouco, coloque a água e o restante dos ingredientes.
3. Feche a panela quando pega pressão marque 20 minutos.
4. Retire da pressão e sirva bom apetite

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